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    4/29/2009

    かんてんぱぱ de マンゴープリン

    先日、プチ同窓会で東京にきてくれたみゆきから、伊那のおみやげでかんてんぱぱの「マンゴープリンの素」をもらいました。

    IMAGE_107かんてんぱぱは伊那にある寒天のトップメーカー。長野では「か~ん♪て~ん♪ パ。パ。♪」というおなじみのCMもよく流れるし、とても有名です。

    一時期寒天ブームのときには、いろいろなまがいものも出ましたが、このお店は老舗。まじめに製品開発して販売してまーす、という優良企業なのです。

    私がつくると、本当に単なるゼリーになってしまうところなんですが、料理好きの姉が、いつのまにこんな感じに作っていました!!おおっ。いい感じじゃない~~!?

    ステキなマンゴープリンになりました♪

    でも、実際は甘みも抑えられた、とっても健康的な寒天なんですよ。すばらしい。

    東京には、初台にしかお店はないみたい。(でも直営店があるってびっくり)サイトにもいろいろな種類の寒天販売しているみたいです。たまに、キノクニヤや明治屋などの高級スーパーで見かけたりもします。

    ゼリーとかのほかにも、寒天の入ったスープとかもたくさん売っていて、それが意外と小腹がすいた時の夜食にピッタリだったりします。

    おすすめ。

    4/19/2009

    縣陵レディース? プチ同窓会@新宿

    今日は新宿のパークハイアットで長野の高校時代の同級生のみんなが久しぶりに集合。ちょっとセレブランチです。

    今回は5人!!

    実はこれってスゴイこと。確か5人で集まったのは、、、もう8~9年ぶり?くらいだし。かっちゃんとはちょくちょく会ってるけど、同窓会っていうのはほとんどないし。都内近郊にいるじゅんこやことえとも、なんとかして会うことも可能なんだけど、やっぱりお母さんの身としてはなかなか出てくるには事前に調整がいるし。。。それでもなんとか4人。今回、とはいえ、やっぱり長野に離れて暮らしているみゆきがジョインできたのは大きかったね!朝からわざわざバスで出てきてくれてありがとう!片道3時間もかかったんだって。。。す。。すごーい。

    dousoukai

    やっぱ、お母さんはそうそう家を空けられないよねぇ。でも、ひさしぶりでも実現した~。よかった。いつもは年賀状で元気なしらせを聞くくらいだけど、実際にちゃんと会えて本当によかった。

    何時間だろうー。お昼から5時間くらいずっと話してたね。話していると自然と声が大きくなって、高校のときの、あの超うるさかったおしゃべりのトーンと変わらない雰囲気が出てきて、なつかしくもあり、楽しかった。高校の時と確実に違うのは、話題が「健康」や「家族」のことに集中するってことだな。(笑)

    あ~、あれってもう20年以上も前のことなんだ~~。シンジラレナイ。子供が成人するわけだ。

    イヤイヤ、年数とか気にしちゃいけない。年甲斐もなく、、みたいに思い始めると思考から老けていく。別にいくつになっても、おしゃべり楽しむだけに集まったっていいんじゃない?

    ひとつ笑えたのは、うちの高校、女性だけの同窓会組織があるらしく、それが「縣陵レディース」(?)って言うんだって。。。みんなで「族」みたいだね、と噴飯ものでした。いちお、県立の進学校、、、なんですけどねぇ。誰がネーミングしたのやら。ま、これもプチ縣稜レディース、てことになるんでしょうか。

    楽しい時間はあっという間にすぎました。長野に帰るみゆきを見送り、それぞれの家路につくみんなとそれぞれに分かれて、ひさしぶりに感慨深く、いろいろな思いをめぐらしながら、またいつでも元気にみんなと会えるように、これからもガンバローっと思いながら、私も帰路につきました♪

    4/12/2009

    最近のハマりおかし

    今日はちょっと、、閑話というか、どうでもいい話。。。

    IMAGE_066最近赤坂のキノクニヤで海外のお菓子をよく買って帰るんですが、特にこのごろスペインのGullonという魚の形をしたクラッカー、、、なんだかこれにハマっています。

    クラッカーは、ちょうどいい塩加減で、形がまたちいさくて食べやすく、ひとパック結構大きいのですがあっという間に食べてしまいます。形もかわいいんですよね。他にも△、○型のとか普通サイズのクラッカーがあるんですが、なんだかいつもこれを買ってしまう。

    夜映画を見ながらとかだと本当にあっという間で、、、食べ始めると拍車がかかりますんでこれまたかなりヤバイです。 

    もともと、おかしは昔ながらのお菓子が好きで、好物は森永のCHOICEとか、ブルボンのルマンド、コイケヤのポテトチップス(のりしお味。カルビーじゃないほうですよー)あ、こうしてみると年齢がバレバレだな。

    海外ものは、時々ハマるものの、正直あまり定着しないんですが、これはどうもクセになってしまった。また週末前にでも買ってしまおうかなぁ。。。。